CUADRIL

Los bifes de cuadril son comúnmente empleados como comida cotidiana, a la plancha, con una fresca ensalada. También es la carne preferida para los bifes a la criolla. Es un corte sin hueso que se obtiene de la parte baja, externa y transversal al cuarto trasero.

Consultanos sobre este producto

Categoría Etiquetas , ,